Kedu usoro nke antioxidant glutathione na-ejigide ahụike mitochondrial?

Glutathione bụ tripeptide nwere njikọ gamma amide na otu thiol, nke mejupụtara glutamic acid, cysteine, na glycine, dị n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ ndụ niile nke ahụ. Glutathione eke bụ protein nwere mmetụta antioxidant, nke nwere ike iguzogide mmetụta ọjọọ nke usoro oxidation na ahụike mmadụ nke ọma, na-azụ akụkụ ahụ dịka imeju na akụrụ, na-enyere aka iwepụ radicals efu n'ahụ, ma na-akwalite mmụba nke sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

1: Gịnị bụ ngosipụta nke glutathione kwa ụbọchị?

Glutathione dị ebe niile na anụmanụ na osisi ma na-arụ ọrụ dị mkpa na ihe ndị dị ndụ. Ọdịnaya dị elu na yist achịcha, germ wheat, na imeju anụmanụ, na-eru 100-1000 mg / 100g. Ọ dị na ọbara mmadụ na 26-34 mg/100g, ọbara ọkụkọ na 58-73 mg/100g, ọbara ezi na 10-15 mg/100g. Ihe dị n'ime ya dịkwa ukwuu na tomato, painiapulu, na kukumba (12-33 mg/100g), ebe ọ dị ntakịrị na poteto dị ụtọ, mung bean pulite, eyịm, na mushrooms (0.06-0.7 mg/100g). Na glutathione anyị na-ezute na-abịakarị n'ụdị abụọ: ụdị mbelata (G-SH) na ụdị oxidized (GSSG), yana ụdị mbelata nke na-aza ọnụ ọgụgụ ka ukwuu nke glutathione mebere n'okpuru ọnọdụ ndu. Glutathione reductase nwere ike kpalite mkparịta ụka n'etiti ụdị abụọ, yana coenzyme ya nwekwara ike inye NADPH maka pentose phosphate bypass metabolism. N'ihi otu thiol na cysteine ​​bụ ndị na-arụsi ọrụ ike nke glutathione (ya mere a na-akpọkarị glutathione dị ka G-SH), ọ dị mfe ijikọta ọgwụ ụfọdụ (dị ka acetaminophen), nsị (dị ka radicals free, iodoacetic acid), ọla dị arọ, wdg, ma nwee mmetụta detoxification integrative. Ya mere, glutathione (karịsịa glutathione na mkpụrụ ndụ imeju) nwere ike isonye na ntughari ihe, si otú a na-agbanwe nsị na-emerụ ahụ n'ime ahụ ka ọ bụrụ ihe na-adịghị emerụ ahụ ma wepụ ya n'ime ahụ.

2: Kedu ka glutathione antioxidant si echekwa ahụike mitochondrial?

Usoro nleba anya nri nri ole na ole achọpụtara ugbu a enweela mmetụta dị ukwuu na ahụike mmadụ. Otu n'ime ihe atụ bụ isi bụ nchọpụta nke usoro ihe na-edozi ahụ nke cholesterol, nke butere mmepe nke statins na-azọpụta ndụ.

Ihe nchoputa ndị a lekwasịrị anya bụ ka mkpụrụ ndụ niile si achọpụta nri. Agbanyeghị, sel mmadụ ọ bụla nwere akụkụ ahụ nwere onwe ya, nke na-achọkwa mmanụ ọkụ iji rụọ ọrụ dị mkpa. Yabụ, ha nwekwara sensọ nri nri nke ha?

N'ime nyocha ọhụrụ, ndị nchọpụta sitere na Metabolism Regulation na Genetics Laboratory na Mahadum Rockefeller dị na United States achọpụtala na nke mbụ ụlọ ọrụ ike mitochondria na sel. Ihe mmetụta a na-edozi ahụ bụ akụkụ nke protein na-arụ ọrụ atọ: nghọta, nhazi, na ibuga antioxidant glutathione n'ime ime mitochondria, ebe glutathione na-arụ ọrụ dị oke mkpa n'igbochi mmeghachi omume oxidative na ịnọgide na-enwe ọkwa ígwè kwesịrị ekwesị. Nke a na-egbochi antioxidant dị ukwuu na mitochondria, ndị nchọpụta na-ekwukwa na ọrụ ya enweghị ike ịpụpụ na ya. Nke a bụ n'ihi na dị ka isi akụkụ iku ume nke mkpụrụ ndụ, mitochondria na-emepụta ike. Ma mitochondria nwekwara ike bụrụ isi iyi nke oke nrụgide oxidative, nke metụtara ọrịa kansa, ọrịa shuga, ọrịa metabolic, ọrịa obi na ngụgụ, wdg. Ọ bụrụ na akwadoghị ọkwa glutathione na mitochondria nke ọma, usoro niile ga-arụ ọrụ nke ọma. Agbanyeghị, etu glutathione si abanye mitochondria ka amabeghị mgbe niile, ruo 2021 mgbe otu nyocha ọhụrụ chọpụtara protein na-ebufe akpọrọ SLC25A39 nke nwere ike ibu glutathione. Ọ dị ka ọ ga-enwe ike ịhazi ọdịnaya nke glutathione. Usoro mgbasa ozi dị ka nke a: mgbe ọdịnaya nke antioxidant a dị ala, ọdịnaya nke SLC25A39 ga-abawanye, ebe mgbe ọdịnaya nke antioxidant a dị elu, ọkwa njem ya ga-ebelata. Nsonaazụ nyocha ndị a na-egosikwa na mitochondria nwere ụzọ isi chọpụta na mezie ọkwa nke mgbanwe ndị a, nke pụtara na mitochondria ga-agbakọ n'ụzọ ụfọdụ ole glutathione ha nwere ma mezie ọnụọgụ antioxidant a na-abanye n'ime ahụ dabere na ego a. ”

3: Otu esi edozi ma gbanwee ọnụọgụ nke glutathione na-abanye n'ime ahụ?

Iji ghọta ka mitochondria si enweta nke a, ndị otu nyocha jikọtara nyocha biochemical, usoro mgbakọ na mwepụ, na nyocha mkpụrụ ndụ ihe nketa, wee chọpụta na "SLC25A39 bụ ma ihe mmetụta na onye na-ebugharị". Ndị ọrụ nyocha chọtara oghere pụrụ iche na glutathione mgbe ha na-atụnyere nhazi nke SLC25A39 yana ihe arụrụ arụ nke ndị na-ebugharị ezinụlọ SLC ndị ọzọ na nchekwa data nhazi protein AlphaFold. Mgbe ha ji mma molekụla wepụrụ mgbanaka ahụ na protein a, ikike ibufe protein ahụ agbanweghị, mana enweghị ike ịhụ glutathione. Ndị na-eme nchọpụta na-ekwu na mgbe anyị chọpụtara mgbanaka a na-adọrọ mmasị, anyị chere na ọ bụ mpaghara abụọ nwere onwe ha kpamkpam, otu na-ahụ glutathione na nke ọzọ na-ebufe glutathione. Tụkwasị na nke a, ọmụmụ ihe ọhụrụ a na-akwadokwa echiche na glutathione bụ "chaperone" nke ígwè.

4: Gịnị kpatara eji akpọ glutathione "onye mmekọ molecular" nke ígwè?

Anyị maara na ígwè bụ ihe kasị ukwuu na nke fọrọ nke nta ka ọ dị mkpa maka ọrụ cellular niile, ma ọ bụkwa nke ukwuu oxidative; Ọ bụrụ na enweghị nchebe site na glutathione, ọ ga-ebute nrụgide oxidative na sel, na-akpata mmebi. "N'ime nnwale ahụ, a kwadoro na SLC25A39 nwere atụmatụ ígwè pụrụ iche n'elu ya dị ka akụkụ nke usoro glutathione sensing. Ọ dị ezigbo mkpa ịnọgide na-enwe oke nke glutathione na ígwè, n'ihi na ọ bụrụ na glutathione dị ntakịrị, ígwè na-arụ ọrụ nke ọma, ebe ọ bụrụ na glutathione dị elu, ígwè enweghị ike ịrụ ọrụ nke ọma. "

Ndị na-eme nchọpụta na-ekwu na ebe ọ bụ na ndị mmadụ gbalịsiri ike ịgbanwe ọkwa glutathione n'ozuzu ya, ma na-enwekarị nchegbu maka mmetụta ya, ugbu a anyị nwere ụzọ isi gbanwee ọkwa glutathione na mitochondria na-enweghị emetụta akụkụ ndị ọzọ nke cell. Usoro ọgwụgwọ a ezubere iche site na protein ndị na-ebuga pụrụ iche nwere ike ime ka anyị hụ nsonaazụ mgbanwe karịa.